杏鲍菇炒肉片
【食材与调料】
【主料】猪肉适量,杏鲍菇适量,胡萝卜少量 |
【辅料】葱适量,油适量,生抽适量,黄酒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.杏鲍菇洗干净,切片 | |
2.肉切片后,用水泡一下 | |
3.胡萝卜切片 | |
4.肉片里,放入葱,生抽,盐拌匀 | |
5.锅里加热,放油,倒入肉片翻炒几分钟后倒入胡萝卜 | |
6.接着倒入杏鲍菇 | |
7.炒至出汤,加盐,加点料酒,烧透即可 | |
8.出锅 |
【杏鲍菇炒肉片做法小贴士】
【主料】猪肉适量,杏鲍菇适量,胡萝卜少量 |
【辅料】葱适量,油适量,生抽适量,黄酒适量,盐适量 |
1.杏鲍菇洗干净,切片 | |
2.肉切片后,用水泡一下 | |
3.胡萝卜切片 | |
4.肉片里,放入葱,生抽,盐拌匀 | |
5.锅里加热,放油,倒入肉片翻炒几分钟后倒入胡萝卜 | |
6.接着倒入杏鲍菇 | |
7.炒至出汤,加盐,加点料酒,烧透即可 | |
8.出锅 |