新奥尔良烤翅根
家里人很喜欢吃肯德基的鸡腿和鸡翅,可是肯德基的东西真的是不敢吃,高油高脂不说,还有很多黑暗的内幕,如果想吃,就昨自己动手才放心了。味道不输肯德基,最主要是健康又卫生。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根3个 |
【辅料】新奥尔良烤鸡料适量,水适量,玉米油适量 |
【制作步骤】
1.将鸡翅根清洗干净。 | |
2. 将新奥尔良烤鸡料倒入小碗中。 | |
3.登入适量水。 | |
4.将鸡翅根泡入其中,放入冰箱冷藏一夜。 | |
5.中途拿出将翅根翻面,再在上面洒上一层烤鸡料。 | |
6.第二天将腌好的翅根放入烤箱里,220度,先烤10分钟。 | |
7.烤10分钟后,取出刷一上腌翅根的料,再洒一点油。 | |
8.再放入烤箱烤20分钟即可。 |
【新奥尔良烤翅根做法小贴士】
1 如果鸡翅根的皮上的鸡油已经很厚就不用洒油了。 2 烤至有点焦焦的感觉味道更好。 |