小油菜香菇猪肉包子
| 我喜欢给孩子吃发面的东西，因为好消化。所以今天就给她做了这个馅儿的包子，孩子一口气吃了两个，可真是不少了，我包的包子馅儿可大了。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g，猪肉馅500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酵母适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备馅儿料。详见菜谱。 |
 | 2.把面粉和酵母放在和面机里。 |
 | 3.发完面的样子。 |
 | 4.这是我发的面，看里面的眼儿比较均匀。 |
 | 5.分成两份。 |
 | 6.其中一份切成九个大小相同的剂子。 |
 | 7.擀成中间厚四周薄的面片。 |
 | 8.放上馅料。 |
 | 9.包。 |
 | 10.放在蒸锅上，20分钟后开火。 |
 | 11.出锅。 |
【小油菜香菇猪肉包子做法小贴士】
| 发面一定要注意时间，发大了和没发完全都不好。 |
