小时候吃过最香的粽子--红枣粽
| 端午节前温馨提醒： 粽子好吃，但是一定要适量，不可多吃，特别是老人和孩子，因为粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质。特别是晚上不要吃粽子，否则会更不消化，而且影响睡眠。吃粽子时尽量多搭配点蔬菜，是营养均衡。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米适量 |
| 【辅料】粽叶适量，大枣适量，喜欢的话可以加一点红豆适量 |
【制作步骤】
| 1.取两片粽叶叠起来，一片的话容易破，拿着粽叶中间部分，向中间堆叠，使其成为圆锥形 | 2.放一颗枣，放上一小勺米，再放上几个枣，也可以多放几颗红豆，再放上一些米，米不要装的太满，否则会包不严实。用勺子背压实 | 3.将上面的粽叶折下来，包住下面，这时候手要用力的攥住下面，手一松就是包不严实。 |
 | 4.用绳子将粽子扎紧即可。 | 5.煮粽子：将粽子放入锅中，中火1个半多小时就可以了。我用的高压锅比较省时。 吃不完的粽子可以动起来，吃的时候热一下即可。 |
【小时候吃过最香的粽子--红枣粽做法小贴士】
