小米粥
| 小米的营养中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍。有时间做点小米粥挺好的。 |
【食材与调料】
【主料】小米150g |
| 【辅料】碱面适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里放水。 |
 | 2.准备小米。 |
 | 3.小米淘号放置。 |
 | 4.水开放入小米，小米煞着放，防止有小石子。小火熬，放适量的碱面，熬到粘稠。 |
 | 5.熬好的粥。 |
【小米粥做法小贴士】
| 小贴士小火熬，熬的时间长些。 |
| 小米的营养中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍。有时间做点小米粥挺好的。 |
【主料】小米150g |
| 【辅料】碱面适量 |
| 1.锅里放水。 |
| 2.准备小米。 |
| 3.小米淘号放置。 |
| 4.水开放入小米，小米煞着放，防止有小石子。小火熬，放适量的碱面，熬到粘稠。 |
| 5.熬好的粥。 |
| 小贴士小火熬，熬的时间长些。 |
