小米山药红枣粥
| 山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质，为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪，所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。 |
【食材与调料】
| 【主料】小米50g，山药100g |
| 【辅料】水适量，红枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.淘好的米下入开水中 |
 | 2.准备好山药洗干净去皮 |
 | 3.把去皮的山药切成丁 |
 | 4.把山药丁倒入米锅中 |
 | 5.加入洗好的红枣 |
 | 6.熬制粘稠即可 |
 | 7.盛入碗中食用 |
【小米山药红枣粥做法小贴士】
| 也可以加点冰糖在里面，味道会更好 |
