小米蛋黄粥
| 这也是一款婴儿粥，为了朋友的宝宝专程煮的。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。今天用小米熬粥加蛋黄，营养更加丰富。此粥同样适合孕晚期的准妈妈们食用哦，里面的蛋黄比蛋白更容易吸收，而且含有优质蛋白，且十分利于人体吸收，还能促进胎儿的发育。小米在北方最喜欢给产后妈咪食用，具说养月子效果最好啦。 |
【食材与调料】
| 【主料】小米50g，蛋黄1个 |
| 【辅料】青菜适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.小米洗净 |
 | 2.将小米放入内胆里，加水八分满清水 |
 | 3.把内胆放入小电锅里 |
 | 4.选择快炖 |
 | 5.盖上盖慢慢地煲去吧。 |
 | 6.差不多两个小时了，粥很粘很稠了，备好一个蛋黄 |
 | 7.把蛋黄加入锅内 |
 | 8.加入青菜末。 |
 | 9.煮五分钟之后，加入适量盐，拌匀即可。 |
【小米蛋黄粥做法小贴士】
| 1、你要选择新鲜的小米，不能是陈米，陈米味道会差很多。 2、防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要。 |
