小菇炒生菜
女儿最近认识的东西越来越多了. 去到商场,会叫着,妈妈,这是什么,那是什么.今天带去人人乐,看到那白色的小磨菇非常高兴.吵着要买来吃. 好吧,既然喜欢就买了. 买回来过了水加上生菜一起炒,非常好吃,她也吃了好多呢. |
【食材与调料】
【主料】生菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,小菇150g,蚝油少许,拌饭酱少许 |
【制作步骤】
1.买回来新鲜的小菇.非常鲜甜的. 洗干净,在热水中过一下. | |
2.沥干水份.待用. | |
3.新鲜的生菜. 洗干净.沥干水份.待用. | |
4.起油锅. 把生菜倒进去. 大火,翻炒. | |
5.再把过了水的小菇放进去. | |
6.放上一小勺盐. | |
7.弄点蚝油酱. | |
8.喜欢辣的豆亲,可以放点拌饭酱. 可以下饭哦. | |
9.美味又好吃的菜上桌了. |
【小菇炒生菜做法小贴士】
小菇过了水,炒的时候跟生菜拌着炒入味就行了. |