小根蒜炸鸡蛋酱
此鸡蛋酱有独特的香气,蘸上野菜或者小青菜很下饭、很营养、很健康。 |
【食材与调料】
【主料】小根蒜200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,黄豆酱20g |
【制作步骤】
![]() | 1.小根蒜摘洗干净 |
![]() | 2.切小段 |
![]() | 3.放入碗内。磕入两个鸡蛋 |
![]() | 4.打匀 |
![]() | 5.勺内放油倒入鸡蛋 |
![]() | 6.炒好放入黄豆酱炒几下 |
![]() | 7.鸡蛋酱做好了 |
【小根蒜炸鸡蛋酱做法小贴士】
小贴士鸡蛋酱不可太咸。 |
此鸡蛋酱有独特的香气,蘸上野菜或者小青菜很下饭、很营养、很健康。 |
【主料】小根蒜200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,黄豆酱20g |
![]() | 1.小根蒜摘洗干净 |
![]() | 2.切小段 |
![]() | 3.放入碗内。磕入两个鸡蛋 |
![]() | 4.打匀 |
![]() | 5.勺内放油倒入鸡蛋 |
![]() | 6.炒好放入黄豆酱炒几下 |
![]() | 7.鸡蛋酱做好了 |
小贴士鸡蛋酱不可太咸。 |