小葱煎豆腐
豆腐内含有大量的蛋白质,可以补充人体每日所需营养,老年人吃豆腐能够补钙的哦。有效的减少骨质酥松哦! |
【食材与调料】
【主料】嫩豆腐200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.材料 嫩豆腐4小块,每块一切为4 小葱 | |
2.锅里下油,放入豆腐 | |
3.用小火煎至两面金黄 | |
4.加适量水,没过豆腐为宜; 入盐、老抽、五香粉(可省略)稍微翻动几下 汤汁煮沸后转中火放小葱段(多一些),起锅 | |
5.装盘 |
【小葱煎豆腐做法小贴士】
翻豆腐的时候小心点,别弄烂了 |
豆腐内含有大量的蛋白质,可以补充人体每日所需营养,老年人吃豆腐能够补钙的哦。有效的减少骨质酥松哦! |
【主料】嫩豆腐200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,五香粉适量 |
1.材料 嫩豆腐4小块,每块一切为4 小葱 | |
2.锅里下油,放入豆腐 | |
3.用小火煎至两面金黄 | |
4.加适量水,没过豆腐为宜; 入盐、老抽、五香粉(可省略)稍微翻动几下 汤汁煮沸后转中火放小葱段(多一些),起锅 | |
5.装盘 |
翻豆腐的时候小心点,别弄烂了 |