小葱煎豆腐

01-06 投稿:懒兔儿
豆腐内含有大量的蛋白质,可以补充人体每日所需营养,老年人吃豆腐能够补钙的哦。有效的减少骨质酥松哦!

【食材与调料】
【主料】嫩豆腐200g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,五香粉适量

【制作步骤】
小葱煎豆腐 1.材料
嫩豆腐4小块,每块一切为4
小葱
小葱煎豆腐 2.锅里下油,放入豆腐
小葱煎豆腐 3.用小火煎至两面金黄
小葱煎豆腐 4.加适量水,没过豆腐为宜;
入盐、老抽、五香粉(可省略)稍微翻动几下
汤汁煮沸后转中火放小葱段(多一些),起锅
小葱煎豆腐 5.装盘

【小葱煎豆腐做法小贴士】
翻豆腐的时候小心点,别弄烂了

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