小白菜炒豆腐皮
| 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜 |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜500g，豆腐皮100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把小白菜豆腐皮洗净 |
 | 2.小白菜切断放入盘中备用 |
 | 3.豆腐皮切丝备用 |
 | 4.锅中放油，倒入小白菜翻炒片刻 |
 | 5.倒入豆腐皮，翻炒一分钟，放盐，糖，味精，继续炒到小白菜和豆腐皮熟即可 |
【小白菜炒豆腐皮做法小贴士】
| 放点糖会更鲜 |
| 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜 |
| 【主料】小白菜500g，豆腐皮100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.把小白菜豆腐皮洗净 |
| 2.小白菜切断放入盘中备用 |
| 3.豆腐皮切丝备用 |
| 4.锅中放油，倒入小白菜翻炒片刻 |
| 5.倒入豆腐皮，翻炒一分钟，放盐，糖，味精，继续炒到小白菜和豆腐皮熟即可 |
| 放点糖会更鲜 |
