香辣土豆、里脊、虾
| 超级下饭的一道菜，食材还可以根据自己的喜欢增减。很好上手，爱吃的一起来做吧~ |
【食材与调料】
【主料】大虾10粒 |
| 【辅料】盐适量，糖适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，红辣椒适量，麻椒适量，花椒适量，白芷适量，香叶适量，大料适量，小茴香适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.里脊切片，加淀粉抓匀备用。 |
 | 2.虾去虾枪、爪，开背。 |
 | 3.土豆过油备用 |
 | 4.肉片过油 |
 | 5.虾过油 |
 | 6.锅里留底油，放干调料小火炒香。 |
 | 7.倒入过好油的主材翻炒，加盐、糖、生抽、老抽、蚝油调味，翻炒均匀，出锅。 |
 | 8.临时在店里做的，没找到好看滴盘子，凑合了。可味道一点不凑合。 |
【香辣土豆、里脊、虾做法小贴士】
