香辣红油

01-16 投稿:菇凉不坚强何以

【食材与调料】

【主料】辣椒面100g,干辣椒100g
【辅料】芝麻适量,葱适量,姜适量,大料适量

【制作步骤】
香辣红油 1.辣椒面和切好的干辣椒
香辣红油 2.芝麻
香辣红油 3.葱姜切好,大料随着配
香辣红油 4.锅中多放点油五成热的时候加入大料
香辣红油 5.大料炸两分钟就下葱姜
香辣红油 6.差不多葱姜炸干就可以捞出锅中所有的调料了
香辣红油 7.辣椒和芝麻放到一个盆里
香辣红油 8.烧好的油分三次加入盆里,第一次放两勺,放完以后要不停的搅拌油,这样会很匀
香辣红油 9.第二次加就要等油凉点再加,这个时候油就很红了
香辣红油 10.最后油凉了全部放到盆里就可以了,红油是越放得久越香辣哦!

【香辣红油做法小贴士】

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