香辣海带丝
| 海带是一种低热量，高铁、高碘还能排出体内的重金属营养价值很高的蔬菜。海带怎么做都好吃，煲汤、烧菜、凉拌都喜欢。超市买的现成的海带丝洗去上面的海盐就行 |
【食材与调料】
| 【主料】海带丝350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，红辣椒3个 |
【制作步骤】
 | 1.买来海带丝洗净切合适的长度 |
 | 2.姜、红辣椒、蒜切好备用 |
 | 3.起油锅，油热下姜、蒜、红辣椒爆香 |
 | 4.放入海带大火炒 |
 | 5.炒个几分钟海带变色放盐、蔬之鲜调味即可出锅 |
【香辣海带丝做法小贴士】
| 炒前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。 |
