香蕉苹果蛋糕派
昨天买了很多的香蕉,于是做了香蕉蛋糕,没想到一出炉就香气扑人,我和妹妹一人先吃了两块,家人都觉得很不错呢! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,低筋粉100g,牛奶80ml |
【辅料】色拉油50ml,盐适量,白糖60g |
【制作步骤】
1.香蕉和苹果洗净切片 | |
2.全蛋加入色拉油、白糖、少量盐打发后加入低筋粉搅匀 | |
3.烤盘垫油纸,香蕉片垫底 | |
4.将蛋糕糊导入烤盘,苹果片铺满蛋糕糊表面 | |
5.放入烤箱中层,上下火,165度烤制30分钟左右 | |
6.出炉后撕去油纸,晾凉切块 |
【香蕉苹果蛋糕派做法小贴士】
蛋糕烤制温度和时间视自家烤箱脾性定夺 |