香煎鱼边

10-24 投稿:花厨
海鱼边

【食材与调料】
【主料】海鱼边1袋

【制作步骤】
香煎鱼边

制做方法: 

1)看看好大一袋子啊!

2)洗净后控干水分,用盐,姜粉,料酒,白胡椒,花椒,鸡精腌制20分钟,然后加少许干淀粉拌匀备用;

3)热平底锅倒入少量的油,转动平底锅,让油均匀(能把锅底盖住并有少量余油),等油七分热时将鱼片炸至金黄装盘即可;

注:这道菜相当简单,可以当不错的零食来吃的!不过有一点,还是现煎现吃的好.

【香煎鱼边做法小贴士】

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