香煎雪鱼
| 老公调了条雪鱼，虽然不大，但煎出来口感细腻香喷喷的 |
【食材与调料】
【主料】雪鱼300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，酱油适量，葱适量，陈醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼劏好洗净 |
| 2.姜葱切细备用 |
| 3.锅放油，撒少许盐，放鱼煎 |
| 4.煎至一面微黄时翻面，煎2分钟加姜 |
| 5.煎至两面金黄加入少许的酱油陈醋，少许水煮2分钟 |
| 6.加入葱白 |
| 7.起锅撒上葱花 |
【香煎雪鱼做法小贴士】
| 小贴士雪鱼虽然肉质细腻，但细骨多，小孩吃要特别小心 |
| 老公调了条雪鱼，虽然不大，但煎出来口感细腻香喷喷的 |
【主料】雪鱼300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，酱油适量，葱适量，陈醋适量 |
| 1.鱼劏好洗净 |
| 2.姜葱切细备用 |
| 3.锅放油，撒少许盐，放鱼煎 |
| 4.煎至一面微黄时翻面，煎2分钟加姜 |
| 5.煎至两面金黄加入少许的酱油陈醋，少许水煮2分钟 |
| 6.加入葱白 |
| 7.起锅撒上葱花 |
| 小贴士雪鱼虽然肉质细腻，但细骨多，小孩吃要特别小心 |