香煎小鱼
好新鲜的小鱼啊,我不知道是什么鱼,是老公从海里钓上来的战利品,肉质嫩滑鲜美,这些天吃了好多海鲜,太新鲜了。 |
【食材与调料】
【主料】海鱼300g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.把鱼去鱼鲮开肚取出内脏洗净 | |
2.锅内热油下鱼煎 | |
3.煎好一边后把它番过来煎另一边 | |
4.撒上小葱 | |
5.盖上盖焖1分钟 | |
6.开盖出锅 |
【香煎小鱼做法小贴士】
为了让鱼肉更加入味,在煎之前就在鱼身上搽上盐。 |
好新鲜的小鱼啊,我不知道是什么鱼,是老公从海里钓上来的战利品,肉质嫩滑鲜美,这些天吃了好多海鲜,太新鲜了。 |
【主料】海鱼300g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,小葱适量 |
1.把鱼去鱼鲮开肚取出内脏洗净 | |
2.锅内热油下鱼煎 | |
3.煎好一边后把它番过来煎另一边 | |
4.撒上小葱 | |
5.盖上盖焖1分钟 | |
6.开盖出锅 |
为了让鱼肉更加入味,在煎之前就在鱼身上搽上盐。 |