香煎虾
超好吃 |
【食材与调料】
【主料】大虾8个 |
【辅料】盐半小勺,料酒一勺,花椒面半小勺,鸡蛋一个,淀粉5勺,孜然粉适量 |
【制作步骤】
1.将虾去掉虾线,腹部划刀用刀背拍一下 | |
2.放入料酒,花椒面,盐,孜然粉,等待5分钟 | |
3.将腌好的虾放入淀粉中裹住,放入蛋液中 | |
4.放锅中煎好,即可食用 |
【香煎虾做法小贴士】
超好吃 |
【主料】大虾8个 |
【辅料】盐半小勺,料酒一勺,花椒面半小勺,鸡蛋一个,淀粉5勺,孜然粉适量 |
1.将虾去掉虾线,腹部划刀用刀背拍一下 | |
2.放入料酒,花椒面,盐,孜然粉,等待5分钟 | |
3.将腌好的虾放入淀粉中裹住,放入蛋液中 | |
4.放锅中煎好,即可食用 |