香煎牛排
| 天冷了，吃点高蛋白的牛排吧，黑胡椒味，鲜嫩无比，而且做法简单，营养美味，正适合“保胃”哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】 牛排 1份 鸡蛋 1个 黄油 8克 【辅料】 洋葱适量番茄酱适量猕猴桃1个西红柿半个 |
【制作步骤】
| 1 锅热后，放入5克黄油， |  |
| 2 黄油化了以后，将牛排放入锅里， |  |
| 3 等一会儿牛排底部变色了，就翻面，再放入洋葱丝， |  |
| 4 等洋葱变软就取出，放到盘子里， |  |
| 5 牛排煎到自己喜欢的程度就可以出锅里， |  |
| 6 把煎好的牛排放在洋葱上，更会散发出牛排的香气， |  |
| 7 把剩下的黄油放入锅中，化开后，放入煎蛋模具，鸡蛋打入其中， |  |
| 8 煎鸡蛋的时候，将西红柿和猕猴桃切成片， |  |
| 9 脱模的时候可以借助牙签的帮助， |  |
| 10 把鸡蛋和水果摆在盘子里，挤上番茄酱，可以开吃啦。 |  |
【香煎牛排做法小贴士】
