香煎馒头片
| 前一天剩下的馒头第二天早上当做早餐，可是馒头再怎么热都不如刚蒸出来的好吃，怎么样才能让馒头变得更好吃呢，那就让馒头来个华丽的变身吧！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g，馒头2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.馒头切厚片备用 |
 | 2.鸡蛋准备好 |
 | 3.鸡蛋中加入少许油葱沫盐充分搅均 |
 | 4.平锅烧热加油 |
 | 5.馒头沾上蛋液后放入锅中两面煎成金黄色出锅 |
 | 6.美味的香煎馒头片就做好啦 |
【香煎馒头片做法小贴士】
| 小贴士1.蛋液加盐一定要搅均 2.底里要稍多放一点油 3.注意火候，不要糊了 |
