香煎鲫鱼
江苏、浙江一带称河鲫鱼,东北称鲫瓜子,湖北称喜头鱼等。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。 |
【食材与调料】
【主料】野生鲫鱼600g |
【辅料】油适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.食材:野生鲫鱼。 | |
2.热油锅。 | |
3.将择洗干净的鲫鱼放入锅中。 | |
4.煎至双面金黄,即可关火。 | |
5.倒入适量的生抽。 | |
6.上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… |
【香煎鲫鱼做法小贴士】
鲫鱼含胆固醇较高,中老年高血压、胆固醇偏高者少食为佳。 |