野生鲫鱼木耳汤
鲫鱼别名:河鲫,鲋鱼,喜头,鲫瓜子,喜头鱼,海附鱼,童子鲫,鲭。含有丰富的微量元素和优质的蛋白质、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。不仅能增强人的抗病能力、明目益智、美容抗皱还能为产妇产后通乳汁但感冒发热者不宜多吃。 |
【食材与调料】
【主料】野生鲫鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,姜3g,葱2g,木耳30g |
【制作步骤】
1.野生鲫鱼洗净备用 | |
2.锅中加油 | |
3.放入鲫鱼 | |
4.煎至一面焦黄翻面 | |
5.加入水 | |
6.下入葱姜 | |
7.加盖烧 | |
8.汤清香而白 | |
9.另备小锅 | |
10.倒入煎煲好的鱼汤 | |
11.加入木耳 | |
12.煲好啦 | |
13.营养的野生鲫鱼汤可以喝了哟,可惜缺少点香菜 |
【野生鲫鱼木耳汤做法小贴士】
小贴士. |