香菇猪肉包
| 有了面包机，做包子馒头非常方便，不用揉面，解放了我的双手，喜欢得不得了，现在是只要想吃就做，哈哈。感谢好豆提供了面包机，万分感谢 |
【食材与调料】
【主料】香菇一根，面粉200g |
| 【辅料】糖5g，泡打粉1g，酵母粉2g，温水100g，生姜一块g，盐半勺，老抽适量，鸡精1g，香油10g |
【制作步骤】
 | 1.泡打粉加入面粉中， 酵母，糖，温水混合拌匀 |
 | 2.将酵母水倒入面包机，选择馒头面团功能 |
 | 3.香菇，胡萝卜，生姜切好，猪肉剁碎 |
 | 4.所有食材混合，加适量盐，糖，鸡精，老抽，香油拌匀 |
 | 5.面团发好取出揉揉，切剂子，擀皮 |
 | 6.取一些馅包起来 |
 | 7.放锅里再次发酵20分钟， |
 | 8.发好开始蒸，水开蒸18分钟，闷3分钟接盖 |
 | 9.开吃 |
【香菇猪肉包做法小贴士】
