香菇蒸鸡蛋
一直都是做鸡蛋羹,某天买了香菇,我就想:鸡蛋羹里放上香菇丁会是什么味呢?心动不如行动,试试呗!嗯!嗯!还不错哦! |
【食材与调料】
【主料】香菇3个,鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,麻油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.香菇切碎丁。 | |
3.鸡蛋打散。 | |
4.蛋液和香菇丁混合,加入适量温水。 | |
5.蒸锅里水上气后放上蛋液碗,蛋液里放适量的盐。透明锅盖时不时的看看,不要蒸老了。 |
【香菇蒸鸡蛋做法小贴士】
小贴士香菇切碎末,因为鸡蛋比较好熟的。 |
一直都是做鸡蛋羹,某天买了香菇,我就想:鸡蛋羹里放上香菇丁会是什么味呢?心动不如行动,试试呗!嗯!嗯!还不错哦! |
【主料】香菇3个,鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,麻油适量 |
1.准备食材。 | |
2.香菇切碎丁。 | |
3.鸡蛋打散。 | |
4.蛋液和香菇丁混合,加入适量温水。 | |
5.蒸锅里水上气后放上蛋液碗,蛋液里放适量的盐。透明锅盖时不时的看看,不要蒸老了。 |
小贴士香菇切碎末,因为鸡蛋比较好熟的。 |