香菇 木耳 红萝卜盒子
| 这道菜以清蒸型保持了各种蔬菜的原汁原味，尤其是香菇，咬上一口满嘴的余香加上木耳的清脆，红萝卜的淡甜化渣，几种味道交织在一起！回味无穷…… |
【食材与调料】
【主料】香菇三朵，水发木耳50g，肉丁200g，红萝卜丁150g，香葱末适量，包菜叶子五片 |
| 【辅料】生抽适量，盐适量，鸡肉粉适量 |
【制作步骤】
| 1.各种食材准备好！包菜叶下锅煮软，红萝卜，香菇，木耳切粒，肉切末，香葱切末待用！ | 2.把几种粒和在一起加入适量生抽，盐，鸡肉粉搅拌均匀！码味十来分钟！ | 3.包菜叶去掉最下面的粗筋！然后对破分开成两张 | 4.放入适量的肉馅！然后对折以后再换方向对折！使其成为一个盒子样！ | 5.包好的盒子！把收口处放下面压着 | 6.包好等待上锅的盒子 | 7.蒸好后的！咬上一口香气扑鼻！如果不喜欢清淡的还可以上面淋点辣椒汁！ |
【香菇 木耳 红萝卜盒子做法小贴士】
| 小贴士包菜叶要提前用开水烫软！去掉最下面的粗筋！这样才好包哈！ |
