香菇酱

02-16 投稿:蹦跳的小鱼啊
平时宝宝很喜欢吃香菇酱,逢吃面条必吃酱,所以,我就开始研究香菇酱。

【食材与调料】

【主料】水发香菇12个,瘦肉0适量,甜面酱1勺
【辅料】葱0少许,姜0少许,食用油5勺

【制作步骤】
香菇酱 1.水发香菇后切小块。
香菇酱 2.将葱姜切成碎末。
香菇酱 3.将瘦肉切成小块。(可根据个人口味选择瘦肉或五花肉)
香菇酱 4.干锅倒入油,油开后放入葱姜爆香,再倒入香菇和肉,炒熟,然后倒入甜面酱继续翻炒至变色即可。
香菇酱 5.倒入碗中出锅。

【香菇酱做法小贴士】

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