香菇鸡块面
| 1.首先倒入食用油，预热后放入花椒粒炸香。2.把炸黑的花椒粒取出，放入郫县豆瓣，有葱的话放些适量葱段（食材有限，我没放）。3.填入适量开水冷水都可以，水开后放入面，面七八成熟时搁入鸡块4.再煮两三分钟放入适量盐跟鸡精，最后放入青菜，煮一分钟就可以熄火了。 |
【食材与调料】
【主料】面100g，鸡块5-6块 |
| 【辅料】青菜3-5根，郫县豆瓣半勺，食用油100g，花椒粒10颗 |
【制作步骤】
 | 1.1.首先倒入食用油，预热后放入花椒粒炸香。 |
 | 2.2.把炸黑的花椒粒取出，放入郫县豆瓣，有葱的话放些适量葱段（食材有限，我没放）。 |
 | 3.3.填入适量开水冷水都可以，水开后放入面，面七八成熟时搁入鸡块同煮。 |
 | 4.4.再煮两三分钟放入适量盐跟鸡精调味，最后放入青菜，煮一分钟就可以熄火了。 |
【香菇鸡块面做法小贴士】
| 小贴士豆瓣多少会带点咸味，所以最后再加盐的时候，适量放入，免得太咸破坏整个面的口感哦。 |
