香菇番茄芝士意面#此
用现成的意酱做起意面来就是方便,配些蔬菜就行。最后撒上芝士粉,更加好吃 |
【食材与调料】
【主料】百味来意面3朵 |
【辅料】油适量,盐1小勺,糖10g,芦笋5根,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.香菇切片、芦笋切段 | |
2.蒜切片 | |
3.锅内加足量的水烧开,加一勺盐,把意面放入锅中,煮8—10分钟,煮至意面没有硬芯,捞出沥干 | |
4.煮面的同时,鸡蛋打入碗中加盐、白胡椒粉搅打均匀 | |
5.锅内加油倒入鸡蛋液炒散盛出备用 | |
6.放入蒜片炒出香味 | |
7.倒入蔬菜炒匀 | |
8.加入番茄罗勒酱炒匀 | |
9.加少许水,加入盐、糖调味 | |
10.将煮好的意面倒入锅中,倒入鸡蛋碎,继续翻炒,直至收汁。 | |
11.盛出装盘,表面撒芝士粉即可食用 |
【香菇番茄芝士意面#此做法小贴士】
小贴士意面也可以根据自己的口感煮至。 |