香干外婆菜
妈妈寄过来的外婆菜,很香,随便跟什么菜搭配都不错哦~大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】外婆菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,香油少许,香干2块,青尖椒适量,红尖椒适量 |
【制作步骤】
1.准备材料,外婆菜泡发,青红椒切成小丁,香干切丁。 | |
2.外婆菜下锅煸炒干水分,盛出备用 | |
3.起油锅,下香干丁煸炒片刻 | |
4.下青红椒一起煸炒片刻 | |
5.再下煸炒干水分的外婆菜一起炒,加盐调味,出锅前加少许香油~ | |
6.出锅啦 |
【香干外婆菜做法小贴士】
第一次做,对于配料的比例掌握的不是很好,喜欢吃辣的亲可以多放一些青红椒,味道会更好哦 |