香干炒芹菜
芹菜炒相干好经典的一道菜。芹菜清热利湿,平肝健胃。可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜3颗,香干4片 |
【辅料】香油少许,醋少许,鸡精少许,盐适量 |
【制作步骤】
1.新买的马家沟芹菜切段 | |
2.焯水备用 | |
3.香干切片用温水泡去盐 | |
4.洗净备用 | |
5.所有材料混合调匀即可~~ |
【香干炒芹菜做法小贴士】
小贴士挺简单的,没啥技巧 |
芹菜炒相干好经典的一道菜。芹菜清热利湿,平肝健胃。可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。 |
【主料】芹菜3颗,香干4片 |
【辅料】香油少许,醋少许,鸡精少许,盐适量 |
1.新买的马家沟芹菜切段 | |
2.焯水备用 | |
3.香干切片用温水泡去盐 | |
4.洗净备用 | |
5.所有材料混合调匀即可~~ |
小贴士挺简单的,没啥技巧 |