香葱土豆饼
| 早餐与午餐时间短，做煎饼省时简单又营养。配上一碗营养粥真不错 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个，鸡蛋4个，面粉6杯左右，葱花小半把，葱头适量 |
| 【辅料】花生油适量，花椒粉适量，孜然粉适量，鸡精适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将土豆丝，葱花葱头切细，鸡蛋孜然花椒盐鸡精等放入大碗里 |
 | 2.放入大概6杯量的面粉进大碗 |
 | 3.边搅和边放水，直至均匀 |
 | 4.锅热下油，放两～三勺面糊下去。小火煎至下层微黄再给饼翻身 |
 | 5.两面都煎至灿黄就可切成四份，然后起锅摆盘 |
 | 6.看，煎饼上下灿黄美观，里面却很香嫩 |
 | 7.配上一碗营养粥，一碟萝卜干！一家人的午餐简易又营养。希望你们喜欢 |
【香葱土豆饼做法小贴士】
