香葱苏打饼干
| 第一次做咸味的饼干，根据君之的方子做的，自己略微做了些调整，这样的分量做出来两盘，味道嘛，还算过得去吧，呵呵。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉150g，牛奶90ml，色拉油30g，盐1.25g，酵母4.5g，苏打粉0.5g |
| 【辅料】葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将牛奶加热至40度 |
 | 2.放酵母融化 |
 | 3.加色拉油 |
 | 4.加盐 |
 | 5.加苏打粉，加少许葱花 |
 | 6.加面粉 |
 | 7.用筷子搅拌至没有水分 |
 | 8.然后揉成面团 |
 | 9.静置10分钟 |
 | 10.重新揉匀 |
 | 11.擀成薄片 |
 | 12.模具压成型 |
 | 13.烤盘铺油纸 |
 | 14.生坯放入烤盘 |
 | 15.全部做好 |
 | 16.烤箱200度预热，中层10分钟 |
【香葱苏打饼干做法小贴士】
| 也可以撒上芝麻会更香 |
