香肠炒荷兰豆
| 本来荷兰豆应该跟腊肉或培根来炒，去超市买东西还给忘了，幸好家里有香肠，用香肠炒炒似乎也是不错的呢，配上几朵胡萝卜花卖相不错哦 |
【食材与调料】
【主料】荷兰豆150g，胡萝卜20g，香肠半根 |
| 【辅料】油适量，盐3ml，大蒜3瓣，味精2ml |
【制作步骤】
 | 1.荷兰豆，香肠半根，胡萝卜刻花五片，大蒜三瓣 |
 | 2.香肠改刀切菱形片 |
 | 3.荷兰豆开水焯一下 |
 | 4.焯好后捞出控水 |
 | 5.平底锅底油烧热 |
 | 6.下蒜片和胡萝卜片 |
 | 7.下香肠翻炒 |
 | 8.把荷兰豆放进去 |
 | 9.加三克盐 |
 | 10.2克味精 |
 | 11.翻炒均匀出锅装盘 |
【香肠炒荷兰豆做法小贴士】
| 小贴士焯荷兰豆的水里放一两滴色拉油，颜色更加碧绿 |
