咸香土豆芝士曲奇

07-14 投稿:布鲁比
很久没有碰烤箱了。这次为了尽快解决家里的芝士,又开始动手。这次的曲奇有浓郁的奶香芝士味,还夹杂着葱香味,薯香味。哈哈,象我喜欢咸味的朋友有口福了。

【食材与调料】
【主料】土豆200g,奶油芝士150g,低筋面粉100g
【辅料】盐适量,葱15g

【制作步骤】
咸香土豆芝士曲奇 1.原料集合;
咸香土豆芝士曲奇 2.土豆剥皮后煮熟或用微波炉转熟备用,葱切成葱花;
咸香土豆芝士曲奇 3.将土豆泥,芝士,放入大保鲜袋内,用擀面杖擀成泥状,加入适量盐和面粉及葱花用手揉匀;
咸香土豆芝士曲奇 4.将做好的芝士土豆泥装入裱花袋,装好花型裱花嘴,在垫有油纸的烤盘上,将芝士土豆泥裱成玫瑰花型;
咸香土豆芝士曲奇 5.烤箱预热180度,将烤盘放入第一层18-20分钟,表层上色即可;
咸香土豆芝士曲奇 6.出炉成品。

【咸香土豆芝士曲奇做法小贴士】
小贴士烤箱预热180度,将烤盘放入第一层18-20分钟

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