咸酥饺
| 外酥里嫩 |
【食材与调料】
【主料】韭菜适量，葱适量，豆腐适量，肉末适量，鸡蛋适量，虾米适量 |
| 【辅料】生抽适量，盐适量，味精适量，番薯粉适量，调和油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.葱和韭菜切末，豆腐切粒，猪肉加鸡蛋搅拌均匀起劲成肉馅 |
 | 3.倒入少许调和油，搅拌均匀。成馅备用 |
 | 4.拿出酥皮包饺子 |
 | 5.包好的饺子 |
 | 6.锅里煮沸水后，大火蒸8分钟。熄火起锅 |
 | 7.饺子晾凉，下油锅炸酥脆后起锅 |
【咸酥饺做法小贴士】
| 小贴士炸饺子注意火候 |
| 外酥里嫩 |
【主料】韭菜适量，葱适量，豆腐适量，肉末适量，鸡蛋适量，虾米适量 |
| 【辅料】生抽适量，盐适量，味精适量，番薯粉适量，调和油适量 |
| 1.准备材料 |
| 2.葱和韭菜切末，豆腐切粒，猪肉加鸡蛋搅拌均匀起劲成肉馅 |
| 3.倒入少许调和油，搅拌均匀。成馅备用 |
| 4.拿出酥皮包饺子 |
| 5.包好的饺子 |
| 6.锅里煮沸水后，大火蒸8分钟。熄火起锅 |
| 7.饺子晾凉，下油锅炸酥脆后起锅 |
| 小贴士炸饺子注意火候 |
