鲜蔬烩虾仁的做法,怎么做鲜蔬烩虾仁好吃,做鲜蔬烩虾仁需要哪些食材?-优卡食谱网

五颜六色的蔬菜，就吃货们的满腹油腻而言，清淡就是最好的。这份【鲜蔬烩虾仁】，美味与营养兼具，吃下去又不会有太多的负担。玉米是当之无愧的第一黄金主食。青瓜具有抗肿瘤，抗衰老。美容等功效，秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。推荐给大家，希望大家在享受美味佳肴的同时也能吃出健康，还等什么呢？赶紧亲自动手吧！

【食材与调料】

【主料】虾仁500g，青瓜100g，玉米100g

【辅料】油适量，盐适量，生粉3g，胡椒粉2g，酱油20ml，秋葵40g，胡萝卜40g，彩椒40g

【制作步骤】

	1.基本食材大合影，洗切工作，
	2.青瓜切片中间去一小洞，鲜虾去头剥皮去虾线（也可用现成冰鲜虾仁代替），将虾仁穿进青瓜片中。
	3.锅内放适量清水，煮开后把穿好青瓜的虾仁放锅里过20秒钟开水后捞起来用冷水泡一下。
	4.锅里油热，把所有配料一起放置锅里爆炒。加入适量食盐，和用生粉，酱油，料酒，清水勾好芡汁。
	5.最后把虾仁放锅里跟煮好的配料一起翻炒。
	6.一道养生美味可口的招牌菜就完成了。