鲜美肉饼

01-23 投稿:梁凯彭
很喜欢的一道菜,肉饼加入杞子,特鲜美

【食材与调料】

【主料】猪肉250g,胡萝卜50g,玉米50g,马蹄50g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许

【制作步骤】
鲜美肉饼 1.准备好材料
鲜美肉饼 2.马蹄去皮
鲜美肉饼 3.玉米、胡萝卜、马蹄切丁
鲜美肉饼 4.猪肉剁成肉饼
鲜美肉饼 5.用大碗盛起,加入油盐、蚝油拌匀
鲜美肉饼 6.加入玉米、胡萝卜、马蹄
鲜美肉饼 7.拌匀
鲜美肉饼 8.装入碟中,摊薄
鲜美肉饼 9.加入枸杞子
鲜美肉饼 10.待饭滚的时候放入电饭煲蒸,饭熟的时候肉饼也熟了
鲜美肉饼 11.取出

【鲜美肉饼做法小贴士】
小贴士我习惯煲饭的时候蒸肉饼,这样蒸的火候刚刚好,也不会蒸得太老

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