虾味土豆条
老公买回海米说给女儿经常吃点可以补钙的,我就把海米放到给女儿做的辅食里,可放完海米女儿连饭都不爱吃了,今天我就用土豆和海米烤的土豆条,没想到女儿还真吃了, |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】油适量,海米适量,面粉适量 |
【制作步骤】
1.把两个土豆去皮洗净切片放到锅里蒸熟 | |
2.把海米提前泡上,把盐泡出去 | |
3.把泡好的还米洗净放到烤箱里烤酥了 | |
4.把烤好的海米用勺子碾成虾粉 | |
5.把蒸好的土豆趁热压成土豆泥 | |
6.把碾好的虾粉放入土豆泥里,加少许食用油 | |
7.加入适量的面粉 | |
8.和成面团,盖上保鲜膜松弛一会 | |
9.拿一根筷子,取一小块面团均匀的包在筷子上,然后轻轻的拿下来,让面团呈圆筒状 | |
10.把所有的面都包完 | |
11.烤箱预热180度烤15分钟 | |
12.呵呵我烤的有点过火了,因为女儿哭着要睡觉烤到时间没有及时拿出来, |
【虾味土豆条做法小贴士】
我做的这个土豆条是软的,没想到烤过火了,烤好后要及时拿出来才会很软很好吃, |