夏日小炒之黑木耳
| 夏天不知道吃什么，所以几乎是有什么就炒什么，不过最近儿子喜欢吃黑木耳，所以就开始炒它了，米办法，现在儿子是全家重点啊！ |
【食材与调料】
| 【主料】黑木耳50g，洋葱100g，五花肉100g |
| 【辅料】胡萝卜适量，酱油适量，食盐适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先黑木耳事先2-3个小时泡好，去蒂，切成小一点的花朵，洋葱和胡萝卜切成小条，五花肉切条备用； |
 | 2.先烧锅热油，把五花肉放入，煸炒，稍微放一些酱油可以上色； |
 | 3.然后把洋葱和胡萝卜条放入继续翻炒，稍微放一点盐； |
 | 4.翻炒均匀后，洋葱有点变透明了，然后放入黑木耳，翻炒，这时可以稍微加一点水，因为这几样菜都是比较干的，出水少； |
 | 5.最后在稍微加一些盐调味就可以出锅了； |
 | 6.嘿嘿，OK，看着还不错吧！ |
【夏日小炒之黑木耳做法小贴士】
| 这道菜是炒，所以要求时间不长，要不洋葱和胡萝卜就不好吃了！ |
