夏日蔬菜沙拉
夏天到了,跟我一样懒懒不想站在灶台前的女孩们,可以一起来做个简单爽口的蔬菜沙拉额~ |
【食材与调料】
【主料】生菜1~2棵,西红柿或圣女果适量,黄瓜半根,胡萝卜半根,土豆一颗,鸡蛋一只 |
【辅料】沙拉酱适量,橄榄油少许,黑胡椒少许,海盐少许 |
【制作步骤】
1.土豆去皮,鸡蛋洗净,上锅蒸熟,晾凉待用。 | 2.黄瓜切片或丝,胡萝卜切丝,生菜洗净晾干手撕成片。 | 3.土豆和鸡蛋晾凉后切小丁。所有食材放入大碗里,加入橄榄油,黑胡椒,海盐和少许沙拉酱,搅拌均匀,即可。 |
【夏日蔬菜沙拉做法小贴士】
小贴士注意,黄瓜不要加太多,以免出水。或者喜欢吃黄瓜的妹纸,可以先用少许盐腌一会儿黄瓜,先出水。 所有的食材,尽量在混合前,控干水分。 也可加入火腿肠。 沙拉酱是稍微调味用,建议少放。 |