虾仁蒸蛋
【食材与调料】
【主料】虾仁一个 |
| 【辅料】水适量，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打入碗中 |
 | 2.加入凉开水和盐，搅打 |
 | 3.搅拌均匀 |
 | 4.过滤下鸡蛋液 |
 | 5.锅里倒入水，放入鸡蛋液，开始蒸 |
 | 6.大虾处理干净，去头去虾线 |
 | 7.待鸡蛋液凝固了，放入虾仁，再蒸，直到虾仁熟透。 |
 | 8.非常嫩滑。 |
【虾仁蒸蛋做法小贴士】
【主料】虾仁一个 |
| 【辅料】水适量，盐少许 |
| 1.鸡蛋打入碗中 |
| 2.加入凉开水和盐，搅打 |
| 3.搅拌均匀 |
| 4.过滤下鸡蛋液 |
| 5.锅里倒入水，放入鸡蛋液，开始蒸 |
| 6.大虾处理干净，去头去虾线 |
| 7.待鸡蛋液凝固了，放入虾仁，再蒸，直到虾仁熟透。 |
| 8.非常嫩滑。 |
