虾仁豆浆
| 虾仁豆浆是一道孕妇营养食谱，既能很好地补充蛋白质和热量，又能滋润五脏、美容润肠、补气益血。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄豆50g，鲜虾200g，芦笋100g |
| 【辅料】鸡精适量，盐适量，水淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所用食材。 |
 | 2.黄豆以前泡发。 |
 | 3.大虾洗净去皮去头。留下尾巴。 |
 | 4.将虾仁从背部切一刀，去掉虾线。 |
 | 5.将虾尾从虾背上穿过成虾球。 |
 | 6.芦笋洗净切成片备用。 |
 | 7.将黄豆放入搅拌机内。 |
 | 8.搅拌成豆浆。 |
 | 9.将豆渣过滤。 |
 | 10.把豆浆倒入锅中，大火煮开，转中火煮至2分钟。 |
 | 11.加入虾球和芦笋，继续煮至2分钟。 |
 | 12.加入盐，勾入薄芡。 |
【虾仁豆浆做法小贴士】
| 豆浆最好使用自己搅打的，自己做的比较浓。 |
