虾仁蛋羹
宝宝已经9个多月了,很高兴他会喊妈妈了,也很高兴他可以步履阑珊的走路了,每一个成长做妈妈的我都非常高兴,经常头疼给孩子做什么,今天就做一个虾仁蛋羹吧,营养丰富,大人小孩都可以吃。家有宝宝的妈妈们可以尝试一下哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,虾仁10g |
【辅料】盐适量,细香葱适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.准备剁好的虾仁。 | |
2.鸡蛋一个打散,加等量的水调匀。 | |
3.将调匀的鸡蛋倒入虾仁里,搅拌均匀。 | |
4.搅拌均匀之后的蛋羹加盐。 | |
5.大火入锅蒸10分钟。 | |
6.快熟的时候可以加入香葱和香油。 | |
7.正好了的虾仁蛋羹,很滑嫩哦。 | |
8.虾仁在碗底呢,非常好吃,宝宝大人吃都不错哦。 |
【虾仁蛋羹做法小贴士】
怕腥的话可以在虾仁里适当调配一些料酒。 |