虾皮炒南瓜
南瓜真是个好东西,不管什么做都好吃,而且可做的花样很多,但我家还是挺喜欢这道虾皮炒南瓜,营养丰富,做法简单,人人爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜400g,虾皮100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.所有材料准备中 |
![]() | 2.南瓜去皮切成块 |
![]() | 3.锅里放煸香葱白,放入南瓜块翻炒一会儿 |
![]() | 4.然后放入洗干净的虾皮,再翻炒一会儿 |
![]() | 5.加入适量盐炒均 |
![]() | 6.然后再加入少量蚝油翻炒均匀 |
![]() | 7.最后倒入些清水半淹没南瓜,煮至水干即可 |
![]() | 8.成品 |
【虾皮炒南瓜做法小贴士】
虾皮最好洗干净后再炒 我喜欢吃软烂的南瓜,所以水放多了点 |