虾米蒸双瓜

01-28 投稿:倚兰听海
蒸菜利用水蒸气为传热介质,使食物在成熟的过程中,更易保留其原味和食物的营养。相较煎、炒类的菜肴,蒸菜使用的油脂较少,所以,也更健康一些。

【食材与调料】

【主料】南瓜200g,冬瓜200g,虾米10g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,葱适量

【制作步骤】
虾米蒸双瓜 1.准备好食材。
虾米蒸双瓜 2.双瓜切好放入盘中。
虾米蒸双瓜 3.放入盐。
虾米蒸双瓜 4.撒上虾米和蒜 。
虾米蒸双瓜 5.上锅蒸8分钟。
虾米蒸双瓜 6.蒸好后撒上葱花。
虾米蒸双瓜 7.浇入热油即可。
虾米蒸双瓜 8.成品图。

【虾米蒸双瓜做法小贴士】
小贴士1、蒸的时间按切的厚薄决定。
2、调味料可根据自己喜欢的口味放。

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