西式法棍
| 法棍混合中式炒菜，会是什么味道？试试看吧！ |
【食材与调料】
【主料】法棍半个 |
| 【辅料】红甜椒1个，黄甜椒1个，青甜椒1个，西红柿1个，茄子1个，干酪1块，生抽1勺，橄榄油2汤勺，黑胡椒1茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.面包切片。 |
 | 2.面包片均匀抹上橄榄油，放入烤盘，刷上橄榄油，180度烤大约10分钟。 |
 | 3.西红柿划十字花刀，放入热水中，煮一会，去皮，切丁。 |
 | 4.红甜椒切丁、黄甜椒切丁、绿甜椒切丁、茄子切丁。 |
 | 5.锅入橄榄油，下入红、黄、绿甜椒翻炒。 |
 | 6.加入茄子炒，淋入生抽，加入西红柿，盐，胡椒粉翻炒后盛出备用。 |
 | 7.取出面包，放上配菜，帕马森干酪，放入烤箱180度10分钟即可。 |
【西式法棍做法小贴士】
| 小贴士1、蔬菜易熟程度不同，炒制配料时先炒甜椒，再炒茄子，最后炒西红柿。 2、 在炒西红柿之前加入生抽，最后再加入盐与黑胡椒粉调味。 |
