西兰花梗炒土豆丝
| 最近下大雨，市场上的“菜价高企”，对于我们这些小百姓，真的伤不起啊，幸好西兰花梗特便宜，五毛钱就有交易，于是我就买了几根，做成了两个菜，其中一个就是配上土豆炒在一起，清清淡淡的，味道还不错。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个，西兰花梗2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花梗去老皮洗净并切丝 |
 | 2.土豆洗净刮皮后切丝 |
 | 3.热锅下油，爆香蒜头后将西兰花梗和土豆依次倒入翻炒 |
 | 4.然后加少许水将菜焖煮 |
 | 5.最后加盐和生抽、蚝油调味后上碟 |
【西兰花梗炒土豆丝做法小贴士】
| 小贴士很简单的一道菜，没什么技巧 |
