西兰花炒鸡腿菇
【食材与调料】
【主料】西兰花，鸡腿菇，朝天椒1个，蒜2瓣 |
| 【辅料】葱，生抽，胡椒粉，盐 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花切小朵，根茎去皮切片，放入盆中，加一勺盐浸泡一会 |
 | 2.鸡腿菇切片，锅内倒开水焯一下，捞出 |
 | 3.西兰花洗净，锅内放开水加半勺盐，放西兰花煮熟捞出 |
 | 4.葱切片，辣椒切片，蒜拍一下切碎，锅内油热放葱辣椒，放一半蒜，留一半等出锅放 |
 | 5.放入西兰花翻炒几下 |
 | 6.接着放入鸡腿菇，倒入生抽，胡椒粉，小半勺盐翻炒两分钟，放入蒜子即可出锅 |
【西兰花炒鸡腿菇做法小贴士】
【主料】西兰花，鸡腿菇，朝天椒1个，蒜2瓣 |
| 【辅料】葱，生抽，胡椒粉，盐 |
| 1.西兰花切小朵，根茎去皮切片，放入盆中，加一勺盐浸泡一会 |
| 2.鸡腿菇切片，锅内倒开水焯一下，捞出 |
| 3.西兰花洗净，锅内放开水加半勺盐，放西兰花煮熟捞出 |
| 4.葱切片，辣椒切片，蒜拍一下切碎，锅内油热放葱辣椒，放一半蒜，留一半等出锅放 |
| 5.放入西兰花翻炒几下 |
| 6.接着放入鸡腿菇，倒入生抽，胡椒粉，小半勺盐翻炒两分钟，放入蒜子即可出锅 |
