西葫芦炒杏鲍菇
| 这几天炒菜，就放点蚝油，和盐，味道也不错，蚝油本身就很鲜，还有甜味，也不用放糖，加少许盐就可以了，，也不用放味精，真不错 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇200g，西葫芦200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.所需原料，杏鲍菇，西葫芦 |
| 2.西葫芦洗净切片 |
| 3.杏鲍菇洗净切片 |
| 4.锅中放油，放入葱花炒香 |
| 5.放入杏鲍菇煸炒 |
| 6.放入西葫芦翻炒 |
| 7.炒到两样蔬菜变软，放入适量的蚝油 |
| 8.放入适量的盐，炒到蔬菜成熟即可 |
【西葫芦炒杏鲍菇做法小贴士】
| 不喜欢耗油的味道，也可以放点糖，和味精，不放蚝油 |